这间位于台南的两层老宅，由设计团队木介空间设计完成改造设计，将新旧特性相融合，在保存老建筑特色下改造为现代风格的火锅餐厅——毛房葱柚锅。空间内保留了老屋传统窗花、木桁结构屋顶天花和红砖墙，以延续空间里的历史记忆，展现老建筑韵味；不需要大刀阔斧，利用西班牙花砖、配色吊灯、工业风桌椅等新家具对象与水泥材质产生强烈对比，新元素的搭配为灰冷空间氛围增添了现代感与活力，赋予荒废空间新生命。
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