在第三个店铺的设计前期,业主考察团队曾进入到一个“画中”的茶园,并深深的沉浸在茶园的“宁静”氛围中。他们想要把这种“氛围”作为店铺的特色体验。SPACEMEN从大自然中汲取灵感,通过一系列黄铜色调的“波浪链面”,抽象化的在餐厅空间设计中表达了茶园的标志性地形。

餐厅位于上海新开发的露天购物中心“丰盛里”。本餐厅将成为该品牌的新旗舰店。餐厅是由“19世纪中期殖民遗产建筑”设计改造而来。该殖民建筑曾经作为政府机关的办公场所。

 

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

 

从广场喷泉看向餐厅,视觉中心是外立面的“黄铜雕塑”。在倾斜的黄铜条后面设有一个户外茶吧,黄铜条可以保护它免受太阳的直射。当夜幕降临时,黄铜的反射性质随着门厅内的灯光洒到室外而消失。此时“黄铜雕塑”像金色的茶壶一样闪闪发光,“黄铜雕塑”里有一个定制的链条枝形吊灯,让人联想到漂浮在上面的茶叶,吸引着随意走过的路人瞥见内部然后进入餐厅。

 

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

 

遵守历史保护手册,建筑大部分的外部造型不变,内部已经完全改变。食客通过茶吧进入主要用餐区是从旧到新的过渡。进入内部后,大约35,000米的3种不同色调的“金链条”构成了起伏的雕塑般的曲面。每层都经过精心雕刻,以还原山区茶园,并为需要隐私的顾客形成遮挡。他还用“金云”的造型遮盖了位于店铺中间的结构柱,将其转变为视觉焦点。链条的柔软性质使顾客能够触摸和感受它们。沙发座位后面的灰色镜面设计反射了金色波浪,让食客感觉到他们像是在森林中树冠下用餐,视觉上还扩展了空间感受。

整体选择柔和的材料面板,如灰色水磨石,哑光黑色喷漆木材和灰色装饰面料,与上面的起伏结构形成鲜明对比。链条保留了穿透感,同时也隐藏了商店所需的所有技术设备(照明、音响、喷淋、摄像头)及消防门。同时还在建筑物的外立面周围小心地嵌入黄铜拱门和窗框,为外部走廊增加了更多的室内空间。

 

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

餐饮空间,餐厅设计,上海餐厅设计,建筑改造,上海殖民建筑改造餐厅设计,SPACEMEN

photos © Chen Xuan, Min

相关文章推荐
  • Takashi Niwa Architects | 960㎡,越南胡志明市Urban Sparkle餐厅改造
  • BloomDesign绽放设计 | 深圳国王酒窖茅台鉴藏馆
  • 共界设计事务所 | 650㎡温州,一道光,让别墅焕发新生
  • 平介设计 | 湖州莫干山高峰禅寺下的栗林小院—激发乡村闲置资源新活力
  • 衡建筑 | 南京老城区中的透明茶社
  • odd设计事务所 | gaga北京大吉巷店
  • Juan Vega Arquitectos | 西班牙工业建筑改造社区住宅-Sherry Home
  • 相对建筑|成都蓝顶艺术工作室改造
  • 三厘社TRIOSTUDIO | 海底捞东莞民盈国贸店
  • 北京中德行建筑设计 | 安徽芜湖,中国雕塑学会艺术馆
  • Norm Architects | 瑞典特瓦奥克Vinhuset葡萄酒屋复合空间
  • MRDK | 加拿大多伦多披萨餐厅-North of Brooklyn Pizzeria



  • 声明:本站所有文章,如无特殊说明或标注,均为本站原创发布。任何个人或组织,在未征得本站同意时,禁止复制、盗用、采集、发布本站内容到任何网站、书籍等各类媒体平台。如若本站内容侵犯了原著者的合法权益,可联系我们进行处理。