这家餐厅是提供的是家常韩国食物，正如他们的口号“城市，健康”，餐厅的食材和制作手法在遵循传统手法的同时，尽量保留食物自身的营养。Dohyun韩国餐厅的室内设计主要采用怀旧氛围，内部有很多的韩国传统设计。韩国老式建筑才能看到的屋檐，透光布料制作的天花装饰，光滑混凝土地板，还有韩式老宅经常看到的墙面，这间餐厅朴素、低调的Dohyun餐厅有浓厚的传统色彩。
Photos © Jang-Byung-Hee.
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