“去见山、去看海;去会众生、去寻自己。”商业餐饮空间的推陈出新,大众更加关注的是对体验与情感的品尝捕捉。

此次,FUNUN LAB受[山海纪·东方融宴]之邀,打造策展式沉浸餐饮新体验。以诗人笔下的山海画卷作为轮廓与骨骼,用流动连续的想象力切分场景,线性的情感体验链接空间与感官,将情感具象化于空间,让体验牵引食客的味觉与感官,沉浸情境,突破边界。

 

∇ 山海意向·图源网络

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观山海之色,采百川以制珍馐。山海千里赴宴,是源自心系万物。东方意境不应拘囿于中式符号的重复,去掉浮尘繁杂,醉沉于味蕾的体验。设计师依托自然之姿在空间中传达意象美。

东方境界以审度自然为慧,山与海本就是东方美学的上乘之观,以山为幕,以海为帆,甄选自八方山海之间,意在消费主义盛行的当下,创造出极致的东方美学。

 

#01 山海畔,饮风流

 

中国人的血脉里生长着浪漫与诗意,这种含蓄而深远的美感和想象力,构成了中国独有的东方美学。

岳兴海长,溯水漫行。在绿意崇崇的山脚下踱步,浪花洇湿脚面,入口处设计师将意象形态化,那一刻,仿佛已浅尝了海的辽阔与悠远。落地窗延伸室内外场景的边界,曲面造型的植景墙与流动的波纹,引导人们的好奇与深往。

 

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