宾斯地中海风味餐厅是一家主营披萨和牛排的西餐厅。独栋的单元位置给一楼的就餐区和二楼的酒吧提供了垂直的动线,通过置身于花园似的游历路径、连接室内外的开放设计,把进店用餐变成花园小憩。为无论是情侣约会、亲子用餐、亦或是亲友小聚提供了一个打开好奇心的垂直庭院。

 

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用餐区的条形吊灯为一楼挑高的空间提供了丰满的表情。厨房的开放式设计既打开了与用餐者对话的窗口,又为更加开放的披萨炉提供了足够的戏份。让顾客在享受美食的同时,加深对餐厅饮食文化的好奇心。

 

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临街的开放性模糊了内部和外部之间的界限,使此区域更加开放给公众。阁楼与大厅形成了邻里交互的场景,在创造氛围感的同时,也隐藏了熟悉的空间结构。在挑高的空间里布置几何形态的灯具,强调空间纵深感的同时,丰富了空间里的体验和张力。

 

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单一尺度的木格栅来统筹空间里的元素,通过深浅不一的线条,表达了蜜蜂飞行的曲线轨迹。

 

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楼梯的原木色将主要的三个空间:堂食区、阁楼区、酒吧区联系在了一起,与天花的两种形态呼应且各自独立。阁楼区更加赋予了堂食区域的挑高特性。也可通过长窗与堂食区交流,增加了邻里的属性。

 

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Bee’s Lounge 是宾斯地中海风味餐厅的酒吧。通过一楼后院的楼梯,引向二楼的酒吧区。主要的酒吧区在圆弧的木格栅统一形态下,运用不同高差划分出用餐和制作两个区域。保持两端通透的概念基础上,雕刻出包间和通道的空间,并用组合型的灯具活跃空间的氛围。建筑的开放性模糊了内部和外部之间的界限,使此区域更加开放给公众。从包间看向吧台方向,开合的门将吧台的立面定义出一个打卡角落。

 

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两种不同的灯具组成了一个吊灯组合,给空间提供了一个生动的情绪。弧形的木格栅延申到吧台的主要背景墙,为吧台的酒类展示,注入鲜活的情绪。

 

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∇ 一层平面图

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∇ 二层平面图

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∇ 三层平面图

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项目信息

项目名称:宾斯地中海风味餐厅
项目类型:餐饮
设计方:TEG二拾八造设计事务所
项目设计:浦承天
完成年份:2022
设计团队:何金辉 李东 李凡 (首字母顺序)
项目地址:武汉市汉阳区方岛金茂科学智慧城
建筑面积:300㎡
摄影版权:穆彪
合作方:N/A
客户:宾斯地中海风味餐厅
材料:预制铝金属板
品牌:佛山琦铝金属制品有限公司

 

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