DOLCE TACUBO是一家西式糕点店，顾客可以在这里简单地烹制优质食材，享受食材的魅力。Tadokoro Architects追求符合糖果理念的商店设计。内部是一个极简主义的空间，尽可能地剥离了建筑元素，以带出糖果。Tadokoro Architects的目标是创造一个空间，通过在极简主义室内添加变化的颜色和纹理，使产品更加突出。
为了让这个室内看起来在城市中令人印象深刻，外立面提供了一个木框架，内部被剪裁以创造一个强调的外观设计。该框架通过悬臂梁从建筑物中伸出，营造出漂浮、非凡而有趣的感觉。
这个入口原本是店铺的后门，但因为这里有一棵很漂亮的樱花树，所以Tadokoro Architects改变了入口的位置，将樱花树融合在一起，营造出一个宜人的入口。樱花树有季节感，新鲜的绿叶、樱花、秋叶、落叶，一年四季都让店面焕然一新。
进门踏脚石是一块稻田石，Tadokoro Architects检查了可以带入的尺寸和重量，以便将刚刚从采石场切割的石头的力量融入商店的进路。此外，分割表面处理和燃烧器处理相结合，作为一种表面处理，可以确保行走的安全，同时充分利用石头的纹理。
就像制作充分发挥原料力量的糖果一样，Tadokoro Architects认为通过将建筑物打造为充分利用树木、石头、泥土和木材等材料的空间，可以相互产生共鸣，成为一家有吸引力的商店。
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