泰国Coca Grill餐厅

Coca Grill餐厅位于泰国曼谷，由Integrated Field设计打造。在设计之初，设计师追溯Coca的历史并寻求其自身特点，找到那些可以用在这个新品牌“Coca Grill”上，适合当代吃烧烤食物的行为与风格。同时思索亚洲地区烧烤食物的历史与文化，作为项目的重要内容之一。
设计灵感来源于那些一直在寻找的，亚洲地区“街头食物”的氛围，它包含了历史性，当代性及亚洲的感觉。设计师采用“室内街道”的感觉作为餐厅的主要特点，并伴随其它特性，如“街头小贩式摊位”，“街上的发光标志”，“街楼模式”，“沙井”，“可见式开放厨房”，“多彩的椅子”等。
室内色彩和照明是空间的重要组成部分，设计师采用几种深浅不一的灰色作为餐厅背景色，呼应了未点燃木炭的颜色，这是烧烤食物的主要元素；灯光的色调则采用橙色，呼应了点燃火苗的颜色。

Photos © Ketsiree Wongwan

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