时尚品牌古驰(Gucci)在洛杉矶比佛利山庄(Beverly Hills)的商店顶部开设了一家餐厅,供应各种意大利美食。Gucci Osteria da Massimo Bottura位于比佛利山庄(Beverly Hills)两英里长的罗迪欧大道(Rodeo Drive)上该品牌商店的屋顶上,这里聚集着众多豪华时装精品店。餐厅的名字来自总厨师Massimo Bottura,他是米其林三星餐厅 Osteria Francescana 的主厨。这是Bottura第二次与Gucci合作。早在2018年,Massimo Bottura首次与Gucci合作在佛罗伦萨的 Gucci Garden 开设了餐厅。

 

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餐厅的入口位于洛杉矶最著名的奢侈品购物区——罗迪欧大道(Rodeo Drive),在Gucci的男装和女装店之间,大约能容纳50名客人,提供午餐和晚餐。菜单由Massimo Bottura、佛罗伦萨Gucci Osteria的厨师Karime López和Mattia Agazzi共同策划,提供帕马森干酪意大利饺子、Emilia汉堡等招牌菜,另外还有加州风味的新菜品。Massimo Bottura形容这份菜单是“一趟意大利风味之旅,与洛杉矶美食地图相遇”。菜品每份23至40欧元,另外还提供100欧元的品尝套餐。

 

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餐厅精心设计的细节呼应了佛罗伦萨Gucci Osteria,包括Gucci Décor家饰系列墙纸、古董镜子、红色大理石餐桌和柳条餐椅。还有一些洛杉矶特有的元素,比如人字形木地板和樱桃红色天鹅绒长椅。餐厅还设有室外露台,配有意大利大理石马赛克地板,以古色古香的木制布道坛充当室外酒吧。

 

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主要项目信息
项目名称:Gucci Osteria da Massimo Bottura
项目位置:美国洛杉矶
项目类型:餐饮空间/米其林厨师餐厅
摄影:Pablo Enriquez for Gucci

 

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