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主题餐厅, 餐饮空间

奥斯陆BIT餐厅

BIT连锁餐厅因其美味的三明治和馅饼而在奥斯陆风靡了很长时间,其冷静的工业式开放厨房的内部设计也为人们所熟知。但是在过去的一年BIT决定采用一个新的更加友好和热情的身份。Scenario与广告公司Dinamo打造了一个现代版的经典欧洲小餐馆的形象。设计师将关注点放在英国和法国的小餐馆,并尝试与奥斯陆当地的餐馆风格融合。空间中所有的绘图、家具和细节全都基于这一概念。
在餐厅搬到Bogstadveien之前,这里原先是一个带有咖啡馆的书店Norli。原有的天花和照明系统被保留下来,但是照明概念升级采用了英国设计师Tom Dixon的铜吊灯。为了创造一个亲切的氛围,设计师打造了两个大长沙发椅,一个设计高靠背,方便人们长时间坐着,另一个没有靠背,是为人们等待订购的食物而设立的。这些沙发由当地的生产商Buskerud Trevare AS制造。
为了强调受到英国的影响,设计师为沙发选择了英国设计师Paul Smith的纺织品。在BIT工作的员工,是新的视觉概念的重要组成部分,因此为他们选择了同沙发相同的纺织品作为围裙。Paul Smith是内部空间的重要灵感,因此通过对其纺织品的研究,设计师为内部选择了红色,深灰,浅绿和黑色。
在厨房,使用了经典的法国小餐馆的瓷砖,而在顾客区的墙壁则用美妙的图绘壁纸覆盖。

 

个性餐厅设计

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Photos ©Gatis Rozenfelds

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