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主题餐厅, 餐饮空间

纽约Chefs Club餐厅

Chefs Club餐厅位于纽约曼哈顿下城的地标建筑Puck大厦,它为最佳厨师提供烹饪展示的平台,汇集了来自世界各地的星级厨师。
餐厅的设计理念是:打破厨师和客人之间的界限,现有空间被设想为一个大的背景,通过一系列不断变化的艺术装置来捕捉“厨师的想法”。4000平方英尺的一层餐厅,由四部分组成:酒吧\休息室,主餐厅,开放式厨房工作台,厨师工作室\私人用餐区。空间选用中性色调的简单有机材料,如核桃木,原始混凝土,皮革和黑色钢材等,补充了现有的内部框架。
餐厅入口位于Mulberry街,从地板到天花的墙由微妙的圆形玻璃和低饱和的色调,如绿色、深棕等组成。纳入深色框架定义入口。入口左侧是酒吧和休息区,共25个座位,长吧台由混合木材,混凝土台面和金属细节打造而成。休息室的7把椅子采用布鲁克林艺术家Ted Nemeth设计的优雅肾形真皮定制椅子。
主用餐区选用了深色的材料调色板,不同形状和高度的核桃木餐桌,配有68个坐席,黑色金属餐椅辅以皮革及黄铜细节。餐厅提供了一个全新的视角,带来开放式厨房的用餐体验,使厨师和客人之间更加亲密。

 

loft风格餐厅设计

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Photos ©Emily Andrews

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