经营nana’s green tea七叶和茶的七叶是一家以抹茶为桥梁，把“新日式”理念推送给全世界的公司。把高质量的抹茶融入现代风菜单，如：抹茶拿铁。他们追求的不是所谓日本式的店内气氛，而是现代风茶室。我们想表现出来的，借用老板的话来说就是“这是一家用现代语言解释日本传统的茶文化的店“。
曾经有一位精通茶道的茶艺师——一小堀远州，他不但继承千利休的“古色古香“的意境，而且自己加上了美丽、明亮、丰富的元素，打造出了被称为“漂亮的古雅风趣”的“和谐之美”。比如：茶室里加设了书院；装饰了搁板；采用了王朝时代设计，他把各种的元素都融合进了茶室。
设计师在设计这家店之际要融合石、木、土等传统的材料以及瓷砖、玻璃、密胺、塑料布、氯乙烯花砖、单页胶片等的现代材料，就是要倾力打造传统与现代的“和谐之美”。
photos © Keisuke Miyamoto
版权声明：本站所有文章除投稿授权发布外，其他文字内容均为原创，享有著作权保护，未经许可不得以任何形式进行转载（包括且不限于：媒体、网站、公众号等）。所有项目照片/设计图形版权归原作者所有。本站部分内容源自网络公开资源或用户分享，如若侵犯了原作者的合法权益，可联系我们进行处理。
