Austa 餐厅位于葡萄牙阿尔加维 Loulé 镇附近，是对该地区文化遗产、艺术和自然美景的非凡庆祝。该空间由葡萄牙多学科设计工作室Studio Gameiro设计，注重最小的细节，以其传统工艺与现代功能的创新融合而脱颖而出，提供深深植根于当地精神的用餐体验。
餐厅老板夫妇一改伦敦的忙碌节奏，转而追求缓慢、可持续和工艺之美的生活方式，受到启发，设计师将他们的方案锚定在该地区和几个世纪以来固有的自然纹理和色彩上。 当地工匠继续践行的古老传统。虽然将当地语言融入室内项目值得称赞，但这并不完全新颖或具有开创性。事实上，这个项目的非凡之处在于 Studio Gameiro 如何通过当代的创意实验视角重新构想阿尔加维的永恒之美和丰富的传统，为该地区的文化和自然魅力创造一个新鲜而独特的视角。
Austa 的设计过程始于彻底的背景分析，以了解当地工艺、自然资源和传统的品质。餐厅周边地区拥有丰富的自然美景，以其多色调的悬崖和充满活力的工匠文化而闻名。通过多次实地考察以及与当地工匠的对话，沉浸在该地区，Studio Gameiro 的目标是创造一个既创新又与其根源紧密相连的空间。
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