古尔道酒庄 (Gurdau Winery) 于 2012 年在这片“绿地”上成立，在库尔德约夫(Kurdějov ) 村上方的山坡上种植了第一批葡萄藤。该村庄历史上是米库洛夫和布尔诺镇民以及摩拉维亚贵族宫廷最重要的葡萄酒供应商之一。通过采用村庄的历史名称，年轻的古尔道酒庄 (Gurdau Winery) 宣告了该地区伟大的葡萄酒种植遗产。
酒庄的最初想法被认为是运营效率最高的位置，实际上是在葡萄园的中心。这是有目的的和诗意的，因为它远离村庄并提供舒缓和迷人的景色。为此，该建筑位于开阔的乡村，自然对建筑与景观的融合提出了很高的要求。景观环境以柔和的曲线形式呈现——景观中的波浪，山间的山丘。我们非常小心地将建筑融入地形及其与文化和自然绿化的联系。曲线屋顶被设计为大片绿地，建筑周边种植了150株灌木和成熟树木，通常通过“穿孔”屋顶生长。
建筑本身是用钢筋混凝土建造，有两层楼高。地下部分用于生产、储存和归档葡萄酒。一楼用于品尝、休闲和销售。两间公寓可供偶尔过夜。
该建筑的地下环境是酿酒厂的传统风格，其概念完全是现代且永恒的。环境氛围基于美丽、精致和绝对舒适的体验。裸露混凝土、玻璃、金属、橡木和金合欢木等材料的使用干净、直接，支持建筑的有机形式。同时，极其注重精密工艺和细节。
大面积的玻璃、宽敞的露台和倾斜的屋顶使与景观的直接接触成为可能，为空间体验带来了各种自然情绪和季节。
将建筑嵌入地形中，营造出一种温馨的背景感，并与葡萄酒的产地自然融合。从露台和绿色屋顶的假山上可以欣赏到美景和通风，在那里可以欣赏到库尔德约夫地平线、远处若隐若现的帕拉瓦河和向奥地利延伸的平原的壮丽景色。酒屋的空间多变，有利于社交和浪漫的时刻，也有利于安静地沉思品尝一杯葡萄酒。
我们相信，古尔道酒庄的理念将为捷克共和国葡萄酒和葡萄酒旅游文化的快速发展做出重大贡献，并将支持人、葡萄酒和景观之间精心相遇和联系的新迷人传统的发展。
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