abboCCa 是一家意大利小酒馆,位于热闹的北京三里屯的中心地区,是与朋友共度时光、品尝美酒佳肴的好去处。一个大型的室外雕塑般的混凝土露台如城市舞台邀请人们进入。 白色弧形斜角吊顶、亮橙色的树脂地板以及葡萄酒陈列和食品货架淡淡橄榄绿色一起定义了内部空间基调,专为传达愉快氛围和团聚的感觉而设计。

 

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小酒馆位于一座70年代建造的办公楼和工业建筑群的底商层,此区域被改造成了创意园区,吸引了从事时尚、设计和生活方式的公司。 这里的主要设计挑战是如何处理原有的空间,其特点是非常低的天花板,四处布满了管道、超尺寸的柱子和不同高度的地板台阶……

 

∇ 轴测图

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我们将所有的元素都保持裸露在外,为新的设计增添了活力。 现有墙壁的一侧已被完全拆除,形成一个大开口,以确保与街道的强烈视觉联系,并将自然光引入内部。在它的前面,一个混凝土露台为迎接顾客和社交提供了一个长长的互动平台,人们可以在这里自由选择不同的座位方式。这样会使得一个新颖而现代的构建物,从周围工业办公楼的视觉风格中脱颖而出。

 

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新外立面采用白色弧形金属天篷,将混凝土平台和长凳包裹起来并提供遮阳,这种方式使人回想起地中海沿岸地区典型的露台实心长凳。入口处的橄榄绿色台阶长椅作为面向公共的舞台,可直接从街道步入,以强调入口露台的社会交互作用。

 

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外部的白色天棚则延伸到餐厅空间内部,模糊了内外的界限,为用餐区塑造了一个统一的天花,圆滑的弧形转角,给人一种居家般的被保护的感觉。在店内稍远一点的地方,天花板突然被沿着一条清晰的对角线切开,彻底划分出两个独立的区域:外侧供顾客使用,内侧供服务使用。

 

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在用餐区,入口处的地板较高,涂有灰色混凝土颜色,当向下再走一步,则令人惊讶地变成了明亮的橙色,直到食品展示冰柜和酒吧。 坐垫和椅子的配色方案也呼应了地板上灰色和橙色调色板的变化。

 

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吧台和陈列柜的位置经过精心设计,其动线可以让顾客在最简易的路径上选择菜肴和下订单。走近柜台,顾客还可以欣赏餐厅内部非常具有氛围感的核心:开放式的厨房、制造新鲜马苏里拉奶酪的实验室、葡萄酒展示和产品货架、烤架以及厨师的工作台,所有这些设计都采用标志性的橄榄绿色作为整个餐厅底部的统一颜色。在整个食品柜台,管道和混凝土梁都显露出来,也被涂成绿色与背景融为一体。

 

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abboCCa 小酒馆的理念是融合不同的提议、愿景和需求。 意大利南部Puglia地区暖洋洋的感觉从物理上被唤醒,例如长长的石砌长凳,和在视觉上使用让人联想到种着橘子树和橄榄树的庭院果园的色彩,结合设计营造出充满活力和时尚的触感。LOGO和平面元素也都由RAMOPRIMO设计师开发,成为新品牌整个空间特性的不可或缺的一部分。

 

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∇ 平面图

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项目信息

项目名称:ABBOCCA bistroteca
项目年份:2023
项目地点:北京三里屯
项目用途:餐厅
项目面积:170 m² + 20 m²
设计方:RAMOPRIMO
设计团队:Marcella Campa, Stefano Avesani, 赵心怡, Giacomo Squaquara, 张楠
家具:RAMOPRIMO
客户:abboCCa / SMFK / BuonaBocca
摄影:张辉 ,Marcella Campa

 

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