意大利Gasteig 的 Pretzhof 是一座混合用途建筑，紧邻 Sterzing。包括一个屠宰场、用于进一步加工肉类的房间、一个大型葡萄酒商店、一个小酒馆、一个出售内部产品和精选葡萄酒的商店、办公室和一个公寓。
独特的深色结构覆盖着由拉丝和烧焦的落叶松板制成的垂直木壳。这使建筑物具有非常均匀的外观，让人联想到内部执行的功能。建筑物内部声学天花板也是深色的内饰。商店和小酒馆的木制家具与墙壁上的深色特殊瓷砖形成鲜明对比，强调了使用的手工特征。
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