Hiba（摩洛哥语为“Halo”）是一家私密餐厅，由以色列本土团队Pitsou Kedem Architects设计。餐厅只提供40个餐位供食客就餐，厨房和用餐区之间没有隔断，为全开放式就餐环境。
隔断的灵感来自阿拉伯世界的传统隔断（“Mashrabiya”），它允许空间的部分分隔，同时保持它们之间的目光接触。隔断是由一个矩形网格组成，有些是开放，有些是封闭，在开放和封闭之间创造了张力。同样的元素也出现在餐厅的外立面上，并产生了对该地方的外部参考。室内外有一种含蓄的眼神交流，午后是光线的柔和过滤和光影的游戏。
天然橡木用于家具、隔板和天花板，并构成烹饪区的框架。混凝土，以暴露其骨料的方式进行深度抛光，用于地板，混凝土粉末用于绘制额外的柔软元素，如圆形天花板和弯曲的长凳。
粗糙切割或深度抛光的天然花岗岩石岛台从烹饪空间中出现并嵌入空间中，在框架和低矮的厨房空间与餐厅之间建立了物理连接。用于工作的岛台成为用于用餐和服务的中心桌子。
酒吧是非传统的，作为一个“倒置的酒吧”，与围绕空间墙壁的周边木工结合在一起。与所有烹饪和招待操作一样，当工作人员在桌子、石岛台、酒吧和开放式厨房以及用于准备的封闭式后厨房之间的空间中自由移动时，饮料的固定，就像所有的烹饪和招待操作一样。
Hiba餐厅作为一个家庭般的待客空间，精致、抛光、原始与自然之间的材料融合，以及餐厅的烹饪方法，在设计中产生共鸣。
∇ 原石岛台制作过程
∇ 平面图
∇ 立面图
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