Center Coffee是一个以对咖啡豆的热爱和对咖啡真诚态度而闻名的品牌。随着季节的更替，Center Coffee进行了大规模的品牌重塑和空间设计的重新定位。每个地点都有其独特的吸引力和特点，但需要在整个系统中形成适当的视觉一致性。任务是在确保“统一性”的同时，也要规定一定的“差异度”。
当考虑舒适和温馨的首尔森林旗舰店时，Center Coffee中的“Center”这个词有点过于强烈，不小心唤起了过于光亮、城市化的印象。这个空间需要一些设置来稍微适应旗舰店的中性但温暖的个性，同时不使名称中的“Center”概念产生疏离感。最核心的设置是“轴线”。
位于Lotte Castle Eastpole Guui-dong的Center Coffee采取了广场形式，四面开放，与降阶扶梯上的行人相遇。由于该空间位于整个楼层的中心，即使在混乱和分心的情况下也能突出的轴线被战略性地应用到设计中。一个宽达10米的水平吧台作为一条轴线，并伴随着一个向上升起的附斜轴线。鉴于其名称中“Center”一词的描述，我们选择应用能够展现这些优势的轴线。空间前部看到的高大的商品展示柜也形成了一条虽薄但强大的轴线。
考虑到空间环境和建筑规范，我们没有执行一种利用建筑结构的设计，而是设想了一种设计，即顾客使用的每一件家具都形成一个小结构，而这些小结构组合在一起形成一个更大的结构。高背座椅起到了小隔断的作用，宽背的双人长椅被故意放置在通道中，像围栏一样围住空间。长桌的摆放也是以类似的方式决定的，即使在墙壁空间有限的区域内，也能营造出享受舒适和一杯咖啡的氛围。
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