The Standard餐厅位于丹麦哥本哈根，由Gubi工作室设计，原建筑建于1937年，是位于丹麦哥本哈根市中心面海新港的前海关大楼，设计师要将其改造为一个顶级米其林三星餐厅和爵士俱乐部。建筑65米长，10米宽，内部的家具椅子（包括酒吧椅子）均为甲壳虫椅子，该餐厅将重新定义了哥本哈根餐饮界的标准。
新餐厅被命为“The Standard”标准，名字中张扬着主人的雄心和远见。这座以前是海关，后来用作渡轮售票与等候的建筑如今已被焕然一新，内部风格很是现代，细微之处皆是北欧的优雅。柔和的线条，明亮的自然光，独特的材料，经典的设计，美丽的图案兼收并蓄，共同组成一个独一无二，具有历史感的现代氛围。
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