墨尔本Bluetrain餐厅为了庆祝开业20周年，重新装修了原来的店面，由Studio Equator 工作室设计。在Bluetrain餐厅可以俯瞰墨尔本充满活力的天际线和标志性的亚拉河的一部分，Bluetrain的定位为平民大众的餐馆和咖啡厅，以“澳洲融合”为美食文化定义。所以Studio Equator并没有刻意的把餐厅空间做的规规矩矩和现代感十足，而是用不拘一格的工业风打造出别致又平易近人的LOFT风格餐饮空间。
餐厅内部为一个半开敞式的就餐空间，优雅的结构化空间分割与前卫和平易近人的氛围完美结合，符合Bluetrain餐厅品牌长期发展的定位需求。别致的LOFT风格主题餐厅在设计中融入了艺术、音乐、涂鸦和餐饮文化，地砖和钢镶板均为定制设计；在卡座区的整个墙面上悬挂着14个由producerat自行车轮设计的灯具，在墙面上可以投射出漂亮的放射状光影；餐厅内圆柱上的涂鸦艺术是由本地著名的街头艺术家完成。这就是主题餐厅的魅力，往往会给顾客带来意想不到的惊喜，不管是就餐氛围或者是饮食文化。
Studio Equator工作室官方网站：Studio Equator
Photos © Andrew Wuttke
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