ANArKH是位于韩国三谷洞的一间咖啡厅+面包店，由Studio Eccentric设计。在一个限制开发区的中心地带，一家非凡的面包店咖啡馆和特色咖啡吧指引般出现。这个独特的项目是汉阳大学 Eccentric 设计实验室和 Studio Eccentric 之间的合作。设计团队利用场地的限制，精心打造了一个空间，让顾客在各个层面上与自然亲密接触。两层的面包店咖啡馆和单层的咖啡吧各有不同的概念，迎合不同的绿色体验。一楼设有面包店展示和咖啡柜台，靠近倒影水池和自然景观。沿着幕墙的座位可以欣赏到独特的风景，而中央花园则给人一种置身森林的感觉。
极简主义的设计方法融合了明亮、单色的饰面，与季节的变化相协调。二楼的主咖啡厅设有线性水景，与令人惊叹的 9 米高开放空间相映衬。座位选择可满足不同的观看偏好。柔和的水流和伴随的声音增强了空间体验。在另一端，客人可以享受戏剧性的休息区，偶尔举办古典音乐表演，并欣赏一览无余的户外景色。与较低楼层不同，三楼提供多功能的餐饮体验。白天，它作为一家特色咖啡吧运营，晚上则转变为提供酒精饮料的场所。专为亲密对话而设计，可容纳四到六人的圆形吊舱散布着充满绿色植物的空间。吊舱上的百叶窗提供隐私而不感到限制，让客人可以欣赏邻近的花园。
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