莫斯科Holy Fox餐厅

Holy Fox是一家酒吧和餐厅，地理位置优越，位于莫斯科的中心，与市中心的kitay-gorod相邻，靠近红场。出自Mikhail Kozlov。
受东方文化和美食传统启发，餐厅名字“狐狸”来源于亚洲神话。这一主题也体现在餐厅各处：菜单上（所有鸡尾酒全部以传说中的狐狸来命名）；空间内部墙上显眼的狐狸图案亚麻屏风，采用书法涂鸦形式。
餐厅结构分为三个部分。靠近入口的酒吧，气氛轻松愉快；长沙发位于空间中央，提供舒适感；开放式的厨房配有公共餐桌，提供给希望和厨师聊天，吃的较少的顾客。

空间内部是斯堪的纳维亚简约主义和新鲜的亚洲风格装饰艺术的结合，如狐狸图案的屏风，狂野的日本厨师画板，各种照明系统等。餐厅菜单也体现了这样的概念，如亚洲风味的简单美食，复杂的烹饪，调味料和香料等。

空间灰色、米色的基调，优雅简洁，采用现代的材料和家具，增加空间的城市活力。

Photos ©Frank Herfort

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