李先生面馆旗下拥有500间餐厅，几乎是中国最大的面馆品牌。这是老品牌的新概念款式。该项目位于北京崇文门，设计师通过这个新店试图讲述李先生面馆从60年前中国建国到台湾、美国以及世界各地，最后回到中国的故事。这个过程就像一个大时代的故事，它是那个时代生活的缩影。空间布局是参照美国的汉堡BER，装饰面材料加入中国的本土元素，希望客户通过这种碰撞，感受到独特而有趣的用餐体验。
Photos © Michael Moran
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