Farmers休闲主题餐厅建筑面积为8500平方英尺，项目位于北达科他州，Farmers休闲主题餐厅的成立旨在达到LEED的黄金标准，使其成为第一家在华盛顿特区实现的一个评级的餐馆。它的设计理念是把一个传统的农场中常见的材料，如木头横梁、白洗谷仓木头和金属屋顶重新改造和使用，并采用非常规的方式在整个餐厅中得以运用。
Farmers休闲主题餐厅的建筑形式和元素被设计并成功地采用到新的设计中，如将筒仓转换成一系列餐饮摊位。收集各种废旧材料和家具，这些重复利用大大减少餐厅的碳排放量。装水果和蔬菜的罐子也是来自西维吉尼亚州的一个农场。
Photos © Michael Moran
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