Kotobuki是一家位于里约热内卢的日式餐厅，该餐厅原貌外表过时，材料也和质量不相符合。餐厅的桌椅及软装不能给人提供温馨的感觉。
设计师需要在餐厅做横向扩张来完成改制，餐厅现在有很多区域，比如，寿司区域和情侣团体预定区域。设计师比较乐意重新装修已完成区域和餐厅前厅。扩展这些区域，改建餐厅的主要房间，增加温馨的空间，使得内部空间更吸引顾客更加的时尚。
改造设计需要用更多自然的材料，融合日本的文化—木头和石头。传统材料有木头、石头、陶瓷、喷泉和红色的色彩。并在菜单增加图文。十分需要增加舒适的空间，关闭外部的小卖部、主室的沙发靠着墙壁，这样使餐厅看起来更舒适。在主厅和预定区域新增了亲密区域。矮桌子、预定区域、阳台包厢，给客户提供各种选择。
自然元素：水、土、火和空气。喷泉象征着和谐与繁荣，整面墙上都是天然石材，这样顾客在门口就可以看到。木条镶嵌在墙上，内置照明，这样就像火焰。放置在天花板上的木制件，从墙壁下降创造了一个有趣的纹理，在这样的场所享受寿司是愉快和舒服的。
Photos © Jomar Bragança
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