Xinge诞生于一个宣言之地：传统与现代交织在一个讲述当代中国美食的空间里，没有刻板印象，能够表达年轻、全球化和不断变化的文化：东西方之间的对话产生了一种不可阻挡的能量。该项目通过一种当前和有意识的语言诠释了深厚的美食传统，在这种语言中，风格和身份成为叙事的基本工具。这是一种面向现在的美食，在移民流动、文化和新的生活方式之间生长，在建筑空间中找到了一个天然的盟友。
Xinge置身于靠近佛罗伦萨车站的Viale Belfiore的紧张环境中，选择将自己定位为一个与城市混乱相分离的空间。大窗户将交通信号灯和城市的运动带入室内，返回动态和暗示性的景观，起到屏幕的作用：它们过滤了城市的灯光和噪音，在内外之间建立了清晰的对比。晚上，房间看起来像一个紧凑的彩色气泡，一个温暖的、可识别的体量，吸引着探索。
空间系统被认为是一个单一的流体环境，通过蜿蜒的背景组织起来，标志着封面的节奏和空间的和谐，而不会分裂它。隔断重新诠释了中国南方传统的月门原则：底部较窄的开口在视觉上变宽，暗示角度和门槛，而不是尖锐的分割。结果是一个按顺序生活的内部，空间自然打开和关闭。这些隔断创造了一个充满活力的和谐，并且由于最后一个房间放置的镜子，无限增加，放大了感知的深度。厨房部分暴露在外，成为该项目的核心元素。高凳子的车站直视，让人想起亚洲街头食品的传统，在顾客的眼前当场准备。烹饪姿态在这里具有几乎冥想的价值：一种手工和手工制作的动作，与房间对话，有助于定义这个地方的特征。
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