Pozza—一个时髦的90年代怀旧风披萨吧

客户要求我们设计一个有着90年代氛围的披萨餐厅,这个地方会让人怀念起城堡、迪斯科、明亮和快乐的霓虹灯、滑板、街机游戏以及90年代的所有酷炫的东西。对于那些错过了这一切的人来说,Pozza披萨酒吧是一个吸引人的地方,同时也让年轻一代看到了真正的老派夜生活。

 

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photos © Boris Chernykov

西班牙伊比沙岛地中海风情TORÖ酒吧设计

擅于色彩搭配的西班牙创意工作室Masquespacio最近完成了他们的新作——伊比沙岛TORÖ酒吧。该酒吧的概念始于开发一个具有地中海精神的娱乐场所,为国际客户提供体育酒吧服务以及西班牙小吃。酒吧位于圣安东尼奥的尽头,占地超过200平方米,大部分位于海边的露台上。

在设计中,Masquespacio主要混合三种颜色进行重要的设计:紫蓝色,青绿色和芥末黄。通过这种方式,再加上植物的使用,创造一个现代的、令人愉悦的空间。另一方面,通过家具的布局和设计,利用高脚凳和低脚凳来划分不同类型的放松空间,实现运动和美食相结合的酒吧理念。在露台的尽头,你可以看到一个混合了藤条的大角度长凳,这很容易让我们联想起地中海。而 用竹子作为酒吧墙面和露台柱子的饰面装饰,会让人联想到美丽的巴利阿里群岛。

 

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photos © Luis Beltran

怀旧微醺感,乌克兰地下酒吧餐厅设计

斑驳老旧却带点微醺气息的酒吧餐厅,是由位于乌克兰的建筑事务所2B.GROUP所设计建造。此处地下室虽被废弃许久,其内部结构也早已遭到损坏,但建筑师巧妙地将残破砖墙作为浅隔间,藉此规划出包厢座椅区,而砖墙不规则断面还可摆放饰品及植栽,给予室内些许怀旧及微醺感;天花板及地面材料则恰好相反,将旧化木板材铺满天花,藉此凸显出水泥裸梁,地面使用水泥粉光,让皮革椅凳及木材桌面跳脱出来,并且运用铁件包覆裸柱,带出浓厚工业风同时也加强结构补强。

 

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建筑改造之圣彼得斯堡Gastrobar O酒吧设计

位于圣彼得斯堡的Gastrobar O酒吧的室内设计是为了庆祝斯堪的纳维亚的简洁主义,并向当地的环境致敬。这家拥有46个座位的餐厅位于20世纪俱乐部大厦的一楼,从功能上来说,架构解决方案遵循了这个地方的历史——一个用于会议和交流的空间。从美学角度来说,它与邻近的丹麦设计学院进行了对话。

空间为各种活动提供了可能性。它同时是一个酒吧,一个餐厅和一个会议场所,以进行愉快的交流。两层的拱形通道将内部划分为一个服务酒吧,餐厅位于两个大厅之间的通道。设计师在原有的多层石膏,砖砌和拱形天花板融入了新的内饰。

 

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photos © Dmitry Tsyrencshikov

建筑改造之前陶瓷狮身人面像工厂改造现代化餐厅酒吧设计

Modijefskyd的最新项目The Commons,是一个现代化的餐厅和酒吧,由马斯特里赫特前陶瓷狮身人面像工厂改造而来。这座建于1929年的工厂在三个不同的建筑阶段建造, 长183米,被戏称为“水平摩天大楼”,目前正被重新开发成一个现代化的、充满活力的城市地区。The Commons则位于钢结构的东北角,是一个崭新的建筑,吸引了人们的注意。这个工业风餐厅,既可以作为酒店的早餐区,也可以作为全天酒吧和用餐区。

一个由两个对称楼梯组成的黑色钢条占据了中心舞台,它的设计和完成都参考了这栋建筑的原始结构。厨房上方是夹层,明亮舒适的空间里摆满了定制桌子和宴会座位。地下室通过深色钢楼梯与底层相连,旨在举办音乐会,诗歌之夜和读书等活动。

 

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所有级别的餐厅都通过概念电梯——各种形状和颜色的皮革沙发床连接在一起,悬挂在金属导轨上。这种有趣的参考是对水平摩天大楼主题的点头赞赏,并鼓励人们通过巧妙摆放家具来更自由地使用餐厅。

室内的定制家具和精致的配色方案受到陶瓷生产过程的启发。地下室的淡蓝色、灰色、粉色和黄色,是指这一过程的开始,用水和粘土和圆形的、几何的小袋来反映陶器模具的形状。一楼保持稍鲜亮的新鲜釉陶器色调。夹层设计采用了最强烈的色调,类似于精细烘焙的陶瓷。陶艺的主题是用各种定制的圆桌和慵懒的苏珊,从陶轮和工作台上取下不同的形状。在地下室里,烘焙的过程被引用了,那里的浴室里覆盖着黑色的瓷砖,就像烧烤炉一样,上面的圆柱形灯就像熊熊燃烧的火焰。

 

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design © Studio Modijefsky
photos © Maarten Willemstein

自然与人造的相遇,堪培拉Highroad餐厅设计

墨尔本的Foolscap工作室设计了这家位于堪培拉市内北部全日营业的咖啡厅,酒吧和餐厅Highroad。Foolscap将原材料和天然材料与精致的细节和复杂感融为一体,创造了一个温馨的场所,使得堪培拉人感到宾至如归。

通过使用对比材料,纹理和形式,设计要求混合环境既能反映混凝土,钢铁和玻璃的城市特色,又能体现周围繁茂的自然栖息地。没有什么比在整个空间中运行的长条形的木质吧台更能体现自然与人造之间的平衡张力。就餐区的定制家具和楼梯,其有机的形式也反映了城市以外的山脉的地形。传统的装饰性天花板配有典雅的木质镶板,裸露的砖墙和混凝土横梁。现代的金属桌子和淡蓝色的柜子创造了另一层对比。

 

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photos © Tom Ferguson

建筑改造之巴塞罗那ElVilla酒吧改造设计

该建筑位于巴塞罗那的Gracia街区一栋建筑的首层,它已经被列入了一个等级C的保护项目(城市利益)。从上世纪90年代起,它就成了一家拥有混合牌照的酒吧。它的内部,就像20世纪在巴塞罗那的大部分户型一样,是一个细长的管状,后面有一个小天井。为了改造老旧的设计,设计团队AMOO考虑了以下几个标准。

立面的恢复:在原来的状态下,入口门洞的高度为4.5米,只有一半的地方被遮盖,有一个老烟囱的格栅,还有一个很大的不透明的标志。设计将要把这些元素去除,使建筑回到最初的组成并让整体看起来高贵优雅。

 

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可达性:门口的斜坡用了一个更加平缓的坡度代替,斜率小于4%,不一察觉。缓坡从入口开始一直到酒吧处才结束。自然采光:复原建筑立面,切除原有的天花板,从入口处将光的进入增倍。在建筑物的后面,旧办公室的围合被拆除,卫生间装上了两个大开口,产生让自然光进入的通道。

声学舒适性:考虑到公共场所的声学要求,天花板和部分侧面已经覆盖了软木面板,这是一种吸音材料,因此可以避免混响,也可以减少对邻居的干扰。软木饰面的塑料品质被用作建筑的主要装饰主题。

 

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photos © José Hevia

有点儿成熟韵味的小酒馆:东京HIRAKUYA×LEGARE餐吧

这是HIRAKUYA的第三家店HIRAKUYA×LEGARE,选址于东京私营铁路东急大井町线绿丘站前。虽然面积仅12.95平米,但我们却构想打造展现老板宏愿的店。我们的目标不是所谓的酒吧,也不是单纯的居酒屋,而是一家有型的餐吧,以“稍微带点儿成熟韵味的酒馆”为主题,整个空间以handsome chic为概念。就是说我们追求这样一个空间:时间越久越能让人品味它的成熟魅力,连锈斑和缺失也能融入整个环境,诉说着岁月的沧桑。

入口的霓虹灯和室内地板用镶嵌瓷砖表现店名LEGARE的意思———连接、结合,同时也表现出他们经营理念:“过去是,现在是,未来也是”。框格上随意摆设黑钢格子里镶入了花纹迥异的玻璃。吧台桌面采用了黑核桃木的横行拼接,为了加强时间推移、风化所带来的岁月感,侧面在黑铁板上特意钉上螺钉。室内墙壁选用红砖风的砖瓦,施以做旧处理,站席吧台采用了脚手架板材。

 

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design © Atelier BOW
photos © 荒木文雄

名古屋一家西班牙风情酒吧餐厅设计

La Boca Centro是一家限定3年的Bar & Food hall,他们的目标是以餐饮为主题推行西班牙和日本的文化交流。设计团队以既充满生气又缤纷彩色的城市巴塞罗那为灵感,通过跟本地加泰罗尼亚人交往设计了这家餐厅。为了突出独创性,设计师并没有原样复制,而只是摄取了部分当地元素。

设计师没用隔板或墙壁划分空间,而采用了彩色的变化、瓷砖的图案、垂饰灯的款式、餐桌的高低等方式,每一个区域设计中添入了显然的差异。由于把厨房和吧台分散地设置,它们作为各个区域的图标,让人仿佛置身于西班牙街道或小径。色彩方面,尽管保持狂欢的氛围,还是与以四季为基调的日本传统色彩协调。总之,白天许多年轻客人过来,夜里有型的成熟人集聚,这里成为了一个演出相互作用的空间。

 

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photos © Nacasa & Partners