LOFT中国 – 专业的全球设计资讯分享及设计需求服务整合共享平台...

Blog

探店

两位调酒冠军打造的微醺梦境:雅典 THE CLUMSIES 酒吧

距离爱琴海法利龙湾8公里的雅典,驻留着许多著名哲学家、文学家、政治家的过往身影,而著名的希腊神话故事也在此地随时间发酵。这是个适合让想象力发挥、品尝一口「微醺」细说生命故事的老城,替枯燥的生活找一分精神与情绪的救赎。在雅典Praxitelous街上,坐落着被评选为「全世界最佳酒吧」之美名的 The Clumsies;乍看复古陈年的调性却带着实验不羁,既优雅又冲动——在你饮入喉头的美味畅快之前,它的点酒方式又带点趣味的小小折磨。

回到2012年,两位调酒世界级冠军(Greek World Class)Vassilis Kyritsis(2012 希腊调酒世界级冠军)与Nikos Bakoulis(2011 希腊调酒世界级冠军)相遇于同一间酒吧;他们分享着彼此对调酒师本身份的认知,相信一位优秀的调酒师,不仅要评选无可挑剔的配方,还要藉由饮品连结着客人。在尝试几年之后,他们与其他几位合伙人共同创造The Clumsies。

 

探店,餐饮空间,酒吧

 

The Clumsies藏身在1903年新古典主义的建筑里,但却远超出现代绅士俱乐部般的想象。由 Nine Design 设计团队打造的The Clumsies空间内,部分铺成的木质地板、沐浴的自然光是温暖此地的色调,墙面木柜上布满各式酒杯、酒水;一间间房间都各有乾坤:吧台老派的图书馆灯座,散发神秘霓虹光的回廊,咖啡厅般的舒适座位区,附设一张让人「躺着喝」床面的角落,以及如同电影里的老公寓、带有撞球桌的复古居家小隔间。

对Nikos和Vassilis来说,与酒客的接触连结是他们工作中重要的部分,互动的乐趣便反映在点酒过程的设计。经典调酒的点单是个木盒,里面装满各种香气的玻璃梅森罐,酒客们可以藉由嗅闻气味猜选想要的调酒。而在去年The Clumsies也开发新点单——将酒饮分成「过去」、「现在」、「未来」,以类似桌游的机智游戏要酒客们不只是随便开喝,更要在开喝前小小动脑一番!

 

探店,餐饮空间,酒吧

 

想起希腊神话里酒神戴欧尼修斯(Dionysus)的故事,祂拥有醉人的力量,让人享受生命里无忧无虑的时刻,却也让人们不分轩轾的堕落;护佑着希腊农业、戏剧文化,给予世人欢乐和尽兴。The Clumsies取其享受与尽兴,酒客们穿梭在各个房间,边听爵士乐摇摆边品尝世界级的酒饮,相信酒吧中的故事必定是超越了微醺;也许对当地的酒客们来说,这便是生活里小小的酒神祭,充满着情调与动脑乐趣的微醺梦境。

 

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

探店,餐饮空间,酒吧

The Clumsies
Praxitelous 30, Athens, Greece
Opening Hours: Sun-Thu/ 10:00 am-02:00 am
Fri-Sat/ 10:00 am-04:00 am
T: +30-21-0323-2682

photos © The Clumsies & The Clumsies Facebook & Nine Design.
Words © Sia

暂时还没有评论

  • 您好! 游客

';
关闭
Start typing to see products you are looking for.
  •  

    LOFT中国微信公众平台

    — — — — — — — — — — — — — —

    微信号:loftchina

    LOFT中国微信公众号上内容基本脱离网站,

    公众号内容类型是更偏生活化的分享!

     

  • Popular Searches:loft公寓   方所   建筑改造   概念店铺设计   酒吧设计   水舍   科技公司办公室   杭州v+   如恩   广州源计划   日式   

     

    — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — — —

     

    所在城市北京   上海   广州   深圳   台北   香港   杭州   纽约   巴黎   东京   伦敦   悉尼   巴黎

    项目类型餐厅设计   办公室设计   建筑改造   别墅设计   私宅设计   超小户型   民宿酒店   新零售   工业风格   商业空间  

                      联合办公

    特色分类特辑   LOFT·WORK   想法集   探店   色彩视觉研究室   

     

    项目投稿       找设计师

  • 购物车

    关闭
    Scroll To Top