上海日式主题餐厅餐饮空间

从餐厅的名字入手,“嘉”的象征意义是“家”,设计团队因此以回家吃一顿热饭的概念创造了这个空间。他们从日本村庄里提取抽象元素构成了餐厅的形式,从传统小屋的木材剪影,概述了传统的无光泽灰色屋顶瓦,到樱花树和浮云的入口。由于场地独特的弯曲性质,并且有两个巨大的2m x 2m的结构梁穿过整个餐厅,设计团队利用绳索来掩盖这些结构缺陷,它也是餐厅“绳索村”概念的关键特征。一条多层屏幕的绳索,将餐厅的顾客与好奇的路人分开的弯曲的场地边界。

 

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Photos © Raymond Tang

Design © Spaceman

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