伦敦48工作室为Meantime Brewing精心设计了新的品尝室和销售室。Meantime Brewing 作为英国现代工艺啤酒先驱。现在为其周边的所有零售商和酒吧推出了他们的品尝室，加之该地发展成熟的旅游业，这里成为啤酒爱好者和当地人的集结地。
新品尝室的设立表明Meantime将继续致力于啤酒酿造，扶持酒吧业并改变人们对啤酒的想法 。Meantime Brewing公司创始人Alistair Hook解释说，品尝室可以给消费者带来一个完全身临其境的体验，使他们更接近制造工艺，并直接品尝和购买。伦敦48工作室的设计反映了我们对传统和创新的激情，创造了一个多功能空间，使得零售商和酒吧可以天衣无缝的合作。
背景戏剧性的巨大银器，使得消费者一进入到这个新的销售室就能够完全体会到Meantime的现代啤酒制作工艺。店内有可互动的 ipad，中央圆形铝桌子和凳子，温暖的天然木材和特制酒杯，这一切都体现着Meantime的独特。店内还配备了令人印象深刻的冷藏库，消费者可在此购买冰镇啤酒并带回家享用。室内混合了各种材质的材料（再生木材，皮革，零碎的陶瓷和长方形地砖），复古风格椅子和凳子，色调柔和的铁艺桌子，不加装饰的砖块和管道。塑造了一个温暖、艺术感强、开放的都市空间，迎合了Meantime对工艺，传统与现代的关注。
48工作室极具创意的设计师Gabriel Murray说，通过对Meantime的设计经历，目前，工艺啤酒是当地我们最喜欢的设计项目。啤酒酿造的是一个越来越吸引人的挑战。我相信我们极具创意的天赋和经验能够帮助更多工艺项目，做出更好的设计来。
Photos © Michael Franke
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